Kırmızı Ete Zam

Bir buçuk aydır fiyatları düşüşte olan kırmızı et fiyatları tekrardan yükselmeye başladı. Ete son bir ay içinde 35 lira zam geldiğini belirten sektör temsilcileri üreticilerin birbirlerine "etin kilosu 300 lira olacak, hayvanınızı kesmeyin" çağrısında bulunduklarını aktardı.

Karkas ete, bir hafta içinde 15 lira zam geldi. Ticaret Bakanlığı’nın Et ve Süt Kurumu’nun talebi üzerine yıl sonuna kadar 5 bin ton kuzu karkas etinin ihracatına verilen iznin iptal edilmesine rağmen fiyatların yükselişi devam ediyor.

Kuzu Etine Zam

Kuzu eti son gelen zamlarla 215 liradan 245 lira ile 259 lira arasına yükseldi. Ete son bir ay içinde 35 lira zam geldiğini ifade eden Tüfekçi, "Bugün kasaplarda kuzu kıymanın kilosu kalitesine göre 560 lira ile 620 lira arasında değişiyor. Çanakkale tarafında kesim yapılan hayvanların eti yüzde 25 daha pahalı. Dana kıymanın kilosu da 420 lira ile 460 lira arasında değişiyor. Kuşbaşı da 430 ile 480 lira arasında bulunuyor’’ ifadelerini kullandı.

Medyadan…