Verim Düştü: Ayçiçek Yağında Zamlar Yolda

Trakya Bölgesi'nde ayçiçekte verimlilik uzun bir aradan sonra tekrar azaldı. Uzmanlar, verim kaybının yüzde 50’yi geçeceğini söylerken sulama yapılmayan arazilerde verimin yüzde 70 düştüğünü belirtiyor. Verim kaybı sebebiyle de ayçiçek yağının fiyatının kısa bir süre içerisinde yükselmesi bekleniyor.

Ayçiçekte dönemsel olarak zaman zaman görülen verimsizlik yine baş gösterdi. Ayçiçeğin ana vatanı Tekirdağ, Edirne ve Kırklareli’ndeki verim kaybının yüzde 50’yi aşacağı kaydedilirken, özellikle sulama yapılmayan arazilerde ise verim yüzde 70 düştü.

Milliyet'ten Çiğdem Yılmaz'a açıklamalarda bulunan Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı, erken ekim yapılan yerlerde verimin geçen yıla yakın olduğuna dikkat çekti.

"Kış dönemi çok kurak geçti" diyen Arabacı, yağmurun yağmadığı yerlerde verim kaybının olacağını söyledi.

FİYATLAR HIZLI ŞEKİLDE ARTIYOR
Son yıllarda fiyatı en çok konuşulan ürünlerden biri de ayçiçek yağı oldu. Ocak 2019’da litresi 7.95 lira olan ayçiçek yağının Şubat 2021’de 13.75 lira-22.50 liraya çıkmasıyla tartışmalar başlarken, konunun uzmanları özellikle pandemi döneminde stok yapıldığından şüphelenmişti.

Şu an ayçiçek yağının litre fiyatı 43.75 liradan başlayıp markasına göre 53.90 liraya çıkıyor. Bir ayçiçek yağı markasının beş litrelik ürününün son üç aylık fiyatına bakıldığında haziran ayında 179.95 liraya satılan ürün temmuzda 184.95 lira, ağustos ayında ise 219.95 liradan satışa sunuldu.

Babaeski Ziraat Odası Başkanı Şahin Arslan ekim döneminden itibaren böyle bir kuraklıkla karşı karşıya kalacaklarının belli olduğunu belirterek, “Buradaki en büyük sorunlardan biri de çiftçilerin büyük kısmının 145 kodlu ABD menşeili firmanın yeni tanıttığı tohumu ekmesi. Bu tohum kuraklığa uyum gösteremedi, iklim şartlarına uymadı” dedi.

Haber - Medyadan