Geven Balında Hasat Zamanı

Arı Yetiştiricileri Birliği geçtiğimiz sene  Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yaparak Elazığ Geven Balı’nın coğrafi işaretli ürün olarak tescillenmesini sağladı. 2347 rakımlı Hazar Baba Dağı’nda gecen balının hasadı başladı. Elazığ Arı Yetiştiriciliği Başkanı Kimyager Fırat Canbay, bal rekoltesinde düşüş yaşandığını aktardı.

“Elazığ geven balı”nın ilk hasadını gerçekleştirdikleri için oldukça mutlu oldukları belirten Canbay, “Arıcılıkta üretim sezonumuz 2023 yılı itibariyle şubat ayında başlamıştı. Arıcılar, şubat ayından başlayarak bugüne kadar yaklaşık 5 ile 6 civarında bölge, habitat alanı gezerek son istasyonlarına ulaştılar. Şu an Elazığ bölgesinde yüzde 90 civarında habitat alanında geven yayılımı söz konusu. Arıcılar da bu bölgede yapmış olduğu üretimlerin hepsinin içeriğinde geven balı bulunmaktadır. Bizler Elazığ Arı Yetiştiricileri Birliği olarak 2022 yılında coğrafi işaretli Elazığ geven balı tescilini gerçekleştirmiştik” dedi.

Haber Merkezi-İHA